Descripción de la oferta
Funciones
Coordina, programa y supervisa el servicio de alimentos y bebidas en el restaurante asi como la labor del personal.
Asegura los procesos y estándares del servicio.
Realiza inventarios mensuales
Supervisa y controla los procesos y estándares del manejo higiénico de alimentos y bebidas
Cumplimiento de presupuesto de ventas
Buenas prácticas de manejo de personal Beneficios
Experiencia previa en la posición
Manejo de personal
Conocimiento en restaurante de especialidades y buffet
Radicar en Playa del Carmen
Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Capitan de restaurantes para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa Hotel The Reef Resorts And Spa de Solidaridad. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.